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おはようございます。風呂めぐみです。
いつもお世話になっている、ひだまり不動産のうっちゃん、今年もカキ氷店をするとの事で、お邪魔してきました。
場所は、うっちゃんのひだまり不動産が入っているひだまりアパートメント。
ふる~いアパートの一室をリノベーションして、事務所にしたり、カフェにしたり、カキ氷店にしたりしています。
いつも、うっちゃんに思う事、ソフトの面を考えるのがうまいなぁ~。って思うのです。
ガイニーを営業する前に、打ち合わせで何度か、ひだまりアパートメントに入っている、まんまカフェにうかがいました。
アパートもふる~いもんですから、住んでいらっしゃる人もふる~い。
とある、白髪のおばあちゃんが杖をつきながら、コーヒーを飲みにきていた。一人暮らし。
同じアパートだから、さほど距離もなく、ご自分でいらっしゃれます。家の中で一日中いるより、少しでも、ご自分で出歩けるところがあるっていいな。
アパートに並列して建っているマンション。ベビーカーにのせたお子さんをつれて、訪ねてきた友人とテラスでおしゃべりしながらまんまカフェのランチ。
あったらいいなをカタチにできる。すごいなって、いつも思います。ハードばかり建てたって、ソフト面がうまく機能しないと、ただの箱。
カキ氷のシロップも、ひだまり不動産に関わるケーキ屋さんに依頼して、シロップを製作。
また、これが、おおどうじゃないシロップとかがあるからおもしろい。
私の頼んだ、カキ氷、ルタンデスリールさん作のシロップ。「甘夏バジル」
確か、去年はコショウがかかっていた氷があったような。。。色々裏切られておもしろい!
香川だけではなく、関東方面もカキ氷店舗あるので、気になる人は行ってみてね。
お店情報
香川県高松市観光町 536番地
ひだまりアパートメント 6号室
TEL.087-892-6002
HIDAMARI KAKI-GORI STAND
営業時間
日、月 11:00-17:00
火、木、金、土 13:00-19:00
水曜日 定休日
神奈川県川崎市宮前区鷺沼2丁目 13-17
RENOWA SAGINUMA 1F
SetouchiHidamari kakigori
営業時間 11:00-17:00 水曜日定休
駐車場はありません
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