春が来ました。

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こんにちは、風呂めぐみです。ご縁のある皆さま、いつもありがとうございます。高松でソーシャルビジネスのプラットホーム、コワーキングスペース・ガイニーを運営させていただいています。コワーキングスペースという提供させていただいている設備の特徴から、起業時の初期投資費用をおさえられるため、何かをはじめたい方の利用も多く、相談にのることがあります。セルフブランディングのお手伝いをさせていただいています。

お彼岸だったので、お墓参りに行きました。その時、前々から、うし子さんの写真を丑年なのでUPしようと、思っていたのですが、やっと写真をGet!できました。これが、私の名前のついた、うし子さんです。

なかなか、美人でしょ?こちらは、2月に産まれた、息子

10月頃には、「ドナドナ」です・・・。

つくしも、伸び伸びになっていました。摘んで、卵とじにしてくれました。とっても美味でした。

つくしは、料理をしてもらった時、よく料理屋さんに出てくるのは、つくしの帽子が開いていないもの、短いものを調理しているので「つくし」ってわかりますが、これぐらいの長さになると、イシヅキっていうのかな?茎についているものをとって、頭もとるので、ただの棒になってしまいます、、、

小さい頃に摘んで、食べられるって聞いて、期待していたのに、ただの棒になってしまって、がっかりしたのを思い出しました。

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